Świeże umysły
Do rywalizacji przy sklepowych blatach staje trójka kucharzy-amatorów o zupełnie różnych temperamentach. Tobiasz Moszczyński, z zawodu analityk z zamiłowaniem do nieszablonowych połączeń, postanawia zaryzykować i serwuje chrupiące placki ziemniaczane z gzikiem oraz orzeźwiającą sałatką z dodatkiem... arbuza. Ewelina Dastgiri podejmuje odważną próbę przełamania mięsnego kanonu, przygotowując bogaty tradycyjny gulasz w pełnej smaku wersji wegetariańskiej. Z kolei Konrad Wolski, na co dzień pracownik korporacji, bierze na warsztat niedzielnego klasyka - przygotowuje sznycla z kurczaka w wyjątkowo chrupiącej panierce, przełamując go mizerią z wyrazistym, ostrym twistem z tartego chrzanu.
Przepisy z odcinka 2
Tobiasz Moszczyński - przepis z odcinka 2 „SuperMarket Chef”
Sznycel z kurczaka w chrupiącej panierce z purée chrzanowo-jabłkowym i mizerią
Konrad Wolski - przepis z odcinka 2 „SuperMarket Chef”
Placki ziemniaczane z gzikiem oraz sałatką z arbuzem
Ewelina Dastgiri - przepis z odcinka 2 „SuperMarket Chef”
Gulasz orzechowy z tofu
Czujne oczy
W odcinku nie brak kuchennych emocji, ciętego humoru oraz praktycznych wskazówek od szefów kuchni - widzowie dowiadują się m.in., w którą stronę prawidłowo obierać ogórki, by uniknąć nieprzyjemnej goryczy oraz jak precyzyjnie filetować drób, aby mięso pozostało idealnie soczyste. Czyja reinterpretacja tradycji okazuje się bezkonkurencyjna? Ostateczne zdanie mają Jurek Sobieniak, Mateusz Guncel oraz czujne jury złożone z pracowników sklepu.
„SuperMarket Chef” w piątek o godz. 18:30 w Super Polsat.